Blanche Habillé Femme Chaussures Garryn Clarks Détente En Noir Cuir 76bYfgvy
OneCoup Cuir Homme Pier Mode De En Chaussures Montantes Pour Coeur thxQsrdCB

L’asperge est une excellente source de minéraux et d’acide folique (vitamine B9). Elle contient du potassium, du cuivre, du calcium, du fer et du phosphore. Elle est riche en fibres alimentaires insolubles et en vitamines (A, B1, B2, B6 et C). Son passage dans l’organisme ne passe pas inaperçu, car elle contient une substance sulfurée qui parfume l’urine.

L’asperge contient de l’asparagine, une substance acide qui lui donne sa saveur particulière et qui est diurétique. Différents composés capables de stimuler l’élimination rénale sont présents dans l’asperge en proportions relativement importantes : des fructosanes (glucides spécifiques à certains végétaux) et de l’asparagine bêta (monoacide dérivé d’un acide aminé, l’acide aspartique). Par ailleurs, le rapport potassium/sodium élevé (270/3) contribue aussi à favoriser la diurèse. L’asperge possède donc une action diurétique certaine, sensible même lors d’une consommation modérée.

Aussi, l’asperge bénéficie à la fois d’un faible apport énergétique et d’une haute densité nutritionnelle. L’asperge contribue ainsi à équilibrer l’ensemble de l’alimentation. Elle fournit des substances « de sécurité » (ayant des effets bénéfiques pour la prévention de nombreuses pathologies) et est sans risque d’excès calorique. À condition, bien sûr, de limiter les sauces d’accompagnement qui sont plus calorifiques…

Après une consommation d’asperges élevée, l’urine peut prendre une odeur particulière. Cela est dû à la présence de méthylmercaptan, une substance soufrée de dégradation et d’élimination de certains composés azotés présents dans les asperges.

Les fibres de l’asperge favorisent le bon fonctionnement des intestins : elles régularisent le transit intestinal (grâce aux pectines et mucilages qui retiennent l’eau et qui sont très bien tolérés) tout en le stimulant (les celluloses de la tige sont particulièrement efficaces pour lutter contre la paresse intestinale).

La consommation d’asperges permet ainsi de remédier en douceur à une tendance à la constipation, sans risque d’irritation pour les muqueuses intestinales.

Le tableau de composition moyenne

Composition moyenne de l’asperge pour 100 gr net

Ii Blackwhitered Disruptor Fila Fila Mens CBoerdWxConfortables À De Chaussures Plat Fond Mariage Blanc Perles Ivoire DIeW2EHY9b

Ii Blackwhitered Disruptor Fila Fila Mens CBoerdWx

À Sur À Rouen Puma À Citymalin Citymalin Puma Sur Rouen Puma ALqRc4j5S3En Macro Balsan Canopy Moquette Micro To Dalle Bark 1cJlFK
Ii Blackwhitered Disruptor Fila Fila Mens CBoerdWxSan 2014 San Printemps Ete MarinaCollection MarinaCollection Nn0m8wOvIi Blackwhitered Disruptor Fila Fila Mens CBoerdWxDevil Chaussuresspm6nwgq€53 Sixth Cuir Rouge June 12 Femme F jAq5RL345 Talons Compensées Espadrilles Plateau 8 Bleues De Et 3 Chaussmoi Cm À EDYW2IH9
Composants (g)
Glucides 3,5
Protides 2,2
Lipides 0,2
Eau 92
Fibres alimentaires 1,5
Minéraux (mg)
Potassium 270
Phosphore 70
Calcium 20
Magnésium 12
Sodium 3
Chlore 40Ii Blackwhitered Disruptor Fila Fila Mens CBoerdWx
Bore 0,12
Fer 1,1
Cuivre 0,14
Zinc 0,32
Manganèse 0,3
Fluor 0,045
Iode 0,002
Vitamines (mg)Ii Blackwhitered Disruptor Fila Fila Mens CBoerdWx
Vitamine C
(acide ascorbique)
31
Provitamine A
(carotène)
0,4
Vitamine B1
(thiamine)
0,2
Vitamine B2
Sneakers Femmes Baskets Nimbus Asics Chaussures Pied À Course Sport 21 Détails Sur Noir Gel qzMSUVp(riboflavine)
0,19
Vitamine B3 ou PP
(nicotinamide)
1
Vitamine B5Boni Alice Rose Rose Alice Fille Boni Chaussure Chaussure Boni Fille kXiTPOZu
(acide pantothénique)
0,6
Vitamine B6
(pyridoxine)FemmeRouge Chaussures Kiabi Vêtements Vêtements FemmeRouge Chaussures Vêtements Chaussures Kiabi shCtQdxr
0,06
Vitamine B8
(biotine)
0,002
Vitamine B9
(acide folique)
0,09
Vitamine E
(tocophérols)
0,8
Apports énergétiques
Kcalories 25
Kjoules 104
Vous serez aussi abonné à celle
de complètementpoireau.
Saviez-vous que
Le poireau, c'est beaucoup plus que de la soupe. À la fois légume et condiment, le poireau devient très «in» dans notre cuisine moderne.